毎年11月の第三木曜日は、ボージョレの解禁日!!
今年は、11月17日(木)でした♪
お酒はあまり得意ではない我が家ですが、
★ ボジョレー・ヌーヴォー ★ だけは、毎年、楽しみます♪
今年の評価は、「 前代未聞のヴィンテージか? 」っと言われているそうです!
以下、 ↓ 解説 ↓
暑さと乾燥はぶどうにとっては嬉しいもの。
健康で糖分たっぷりのぶどうが収穫されます。
ただ過度の水不足のため果汁量は少なく、とても濃いものになります。
濃い果汁を仕込めば、もちろん濃いワインになり、いろいろな味や果実味が生まれるのは間違いありません。
これまで味わったことのない偉大なヴィンテージを予感します。
だそうです(>∀<)
うっかり~ルノーグラスに注ぐのを忘れてしまいました(^∀^;)
ご成約記念品の ル ノ ー グ ラ ス ♪
今週末もフェアしておりますので、みなさまのご来店お待ちしております!!
こども店長と一緒にボジョレー・ヌーヴォーを開けられるのも15年後!!
後何年って毎年、カウントダウンしていますね(笑)
サンテ~♪って、乾杯出来る日が楽しみです♥
By sayaka